HAMBURGER EASY 50%
Para la elaboración de Pan de Hamburguesa, Pan de Pancho, Pebete.
Caraceterísticas:
• Frescura prolongada: dado que contiene tecnología Soft la frescura se
mantiene por más tiempo.
• Optimo desarrollo: permite la elaboración de más piezas con menos peso,
brindando mayor rendimiento.
• Optimo Volumen: Producto pensado para resaltar el volumen de las piezas
considerando que es un producto que se vende por unidad.
• Menor desgrane: facilita su utilización para la elaboración de sándwiches de
pebete y hamburguesas.
mantiene por más tiempo.
• Optimo desarrollo: permite la elaboración de más piezas con menos peso,
brindando mayor rendimiento.
• Optimo Volumen: Producto pensado para resaltar el volumen de las piezas
considerando que es un producto que se vende por unidad.
• Menor desgrane: facilita su utilización para la elaboración de sándwiches de
pebete y hamburguesas.
Beneficios:
• No requiere el agregado de grasa ya que es una premezcla que contiene materia grasa y se ahorra el costo de la misma.
• Con antimoho incluido: permite ahorrar el tiempo y el costo de la aplicación del mismo.
• Permite elaborar productos con una frescura prolongada y buen sabor a lo largo del tiempo
• Al otorgar una mayor vida útil en el producto reduce los costos de desperdicio.
• Fácil dosificación: 1 bolsa de harina + 1 bolsa de Easy Soft’r Hamburguer.
• Con antimoho incluido: permite ahorrar el tiempo y el costo de la aplicación del mismo.
• Permite elaborar productos con una frescura prolongada y buen sabor a lo largo del tiempo
• Al otorgar una mayor vida útil en el producto reduce los costos de desperdicio.
• Fácil dosificación: 1 bolsa de harina + 1 bolsa de Easy Soft’r Hamburguer.
Instrucciones de uso:
Utilizar al 50% sobre el total de la harina.
