Belcolade Noir Selection J
Chocolate para aromatizar, baños, figuras y moldeos.
Descripción
Descripción
- Balance perfecto entre amargor y dulzor.
- 55% mínimo de cacao
- 34% – 36% de grasa
Beneficios
- Fluidez: 4
Aplicaciones
- Aromatizar
- Baño Fino
- Baño Grueso
- Baño muy fino
- Figuras Chocolate
- Moldeo Bombom
- Moldeo Tartaleta
Información adicional
| Peso | 5kg |
|---|---|
| Unidades | 2x5Kg |
| Marca | BELCOLADE |
| Packaging | Caja |
