Teide

Mejorante en polvo, para la elaboración de pan y panes especiales. Basado en el Sinergismo Enzimático y con alto contenido de los componentes activos.
Descripción
Mejorante en polvo
Beneficios

• Tolerante a todo tipo de procesos y harinas.

Aplicaciones

• Baguette
• Barra
• Bollería abriochada
• Bollería Hojaldrada
• Pan de Hamburguesa
• Pan de Molde
• Panes Rústicos