Teide
Mejorante en polvo, para la elaboración de pan y panes especiales. Basado en el Sinergismo Enzimático y con alto contenido de los componentes activos.
Descripción
Mejorante en polvo, para la elaboración de pan y panes especiales. Basado en el Sinergismo Enzimático y con alto contenido de los componentes activos.
Descripción
Mejorante en polvo
Beneficios
- Tolerante a todo tipo de procesos y harinas.
Aplicaciones
- Baguette
- Barra
- Bollería abriochada
- Bollería Hojaldrada
- Pan de Hamburguesa
- Pan de Molde
- Panes Rústicos
Información adicional
| Peso | 25 kg |
|---|---|
| Mejorante en polvo | |
| vida útil | 9 meses |
| Dosificación | Dosis por kg de harina de pan: 3 a 6g |
Sé el primero en valorar “Teide”
Valoraciones
No hay valoraciones aún.