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Panes con Alma · Mario Bakes
PAN DE MAR “SANGANCHO” Una de tantas gemas que atesoran nuestras islas son los túnidos.Thunnus thynnus – Atún rojo que pasa dos veces al año por Canarias.Thunnus obesus – Tuna.Thunnus albacares – Rabil (atún de aleta amarilla).Thunnus alalunga – Barrilote. Elaboración del Pan de Mar Elaboramos nuestro pan de mar con “sangancho” del túnido. El … Leer más
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