Dulpán

Así fue nuestra presencia en Gastrocanarias

PROGRAMA DE ACTIVIDADES

MARTES

23

MAYO

11:00

SAMUEL POTTIER. CROISSANT Y BRIOCHE CON RELLENO Y DECORACION. PURATOS

13:00

PIZZA CLÁSICA ITALIANA
CON EL MAESTRO FRANCESCO GENCHI.
HARINAS ZAMORANA

15:00

MARCO ADELFIO
HELADO ARTESANAL ITALIANO
Y LA PASTELERÍA DEL HELADERO.
LEAGEL

17:30

INGREDIENTES AL SERVICIO DEL SABOR
POSTRES EN VASO, MIGNARDISES, GLASEADOS CON PRODUCTOS 100% NATURALES.
PEDRO RODRÍGUEZ DIOS
SOC CHEF

JUEVES

25

MAYO

11:00

INGREDIENTES AL SERVICIO DEL SABOR.
INDIVIDUALES, ASPIC, TARTAS.
PEDRO RODRÍGUEZ DIOS.
SOC CHEF

13:00

SAMUEL POTTIER
PANADERÍA CON MASA MADRE ,GRANOS Y SEMILLA.
PURATOS

15:00

MARCO ADELFIO.
HELADERÍA ITALIANA.
LEAGEL

MIÉRCOLES

24

MAYO

11:00

PASTELERIA HELADA DECORACIONES
MARCO ADELFIO.
LEAGEL

13:00

FRANCESCO GENCHI.
PIZZA HIDRATADA.
HARINAS ZAMORANA

15:00

SAMUEL POTTIER
PASTELERÍA VEGANA CON RELLENO.
SANDWICH SMOOBEES. SATIN VEGANO.
PURATOS

17:00

INGREDIENTES AL SERVICIO DEL SABOR. NUEVOS MERENGUES, EMPLATADOS PARA EVENTOS.
PRODUCTOS PASTAS FRUTOS SECOS, LIOFILIZADOS.
PEDRO RODRIGUEZ DIOS
SOC CHEF