¿Desea helados cremosos, suaves, con estructura y sabor excelente? Somos distribuidores de Fabbri 1905, sinónimo de extraordinaria calidad y pasión dentro del mundo de la heladería tradicional italiana.

Nacida en 1915, Amarena Fabbri se ha convertido en el símbolo de una especialidad italiana que es única e inigualable. Esencial para decorar, adornar y dar un sabor inconfundible a cualquier helado o creación pastelera, Amarena Fabbri se ha desarrollado en muchas variantes diferentes.

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  • GELATERIA E PASTICCERIA
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INNOVA Italy nos presenta sus máquinas para la fabricación de helados. Caracterizadas por el diseño y la alta tecnología italiana, destacando el absoluto control del proceso con una gran simplificación de su funcionamiento aplicados en un exclusivo sistema con programación que aporta además un notable ahorro energético.Los helados no se congelan nunca, los ingredientes son rápidamente cristalizados con una mayor flexibilidad en la gestión de las cantidades de helado y una perfecta extracción.
100% de fabricación en Italia y 5 años de garantía

MoviMix es un pequeño,completo y multifuncional obrador de producción que desarrolla dos operaciones indispensables en la producción del helado: la pasteurización y la mantecación. MoviMix permite al heladero personalizar cada sabor de helado en base a la propia experiencia y de gestionar la cantidad de producción: la elevada producción horaria, la versatilidad de pasteurización, la optima capacidad frigorífica, el ahorro energético hacen de MoviMix el sistema ideal para exigencias profesionales.

SLIM es una línea de producción de helado soft para banco, compacta y de dimensiones reducidas pero de elevado nivel de producción horaria. La estructura en acero Inox aisi 304, las dos instalaciones frigoríficas de elevado rendimiento energético, el control electrónico de todas las funciones garantizan fiabilidad y ahorro. Slim esta disponible en las dos versiones de gravedad y bomba, que aseguran la preparación de un helado soft de características optimas, compactas, secas y ligeras.

Gracias a su receta secreta y su método especial de producción, nuestros waffles para helado tienen un crujiente único, un aspecto casero y un sabor completamente sublime, desde la taza más pequeña de waffles hasta el cono más grande que admite 15 cucharadas.

ALTA EFICIENCIA PRODUCTIVA EN PEQUEÑAS JOYAS DEL DISEÑO
Máquina de pie para la producción de helado soft con un diseño atrayente que le dará un toque italiano a cualquier ambiente.