Comercial Dulpán

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PANADERÍA

PRODUCTOS PARA PANADERÍA

Hay productos que son auténticos imprescindibles cada día en nuestras vidas. Por ello, en Comercial Dulpan, como empresa familiar especialista en el suministro de ingredientes para panadería, le ofrecemos desde la innovación hasta la inspiración, en una amplia variedad de géneros de alta calidad.

Dulpan-Hosteleria-Panaderia-Pasteleria-Pan-04

MASAS MADRE

100226 SAPORE CARMEN EP 1165 SACO 10kg
               SAPORE FIDELIO SACO 10kg
               SAPORE MEDEA SACO 12kg
               SAPORE RIGOLETTO SACO 12kg
100230 SAPORE TOSCA SACO 12kg
               SAPORE TRAVIATA SACO 25kg
               SAPORE TRAVIATA CRECHENDO SACO 25kg
100229 SAPORE AROLDO SACO 10kg
100217 SAPORE OBERTO SACO 12kg
               SAPORE SOFTGRAIN CENTENO CUBO 10Kg
               SAPORE SOFTGRAIN MULTIGRAIN CUBO 10Kg
100131 SAPORE BOHEME RTU SACO 1Okg

COMPONENTES
PANARIOS ACTIVOS

100184 O-TENTIC ORIGIN CAJA 10x1kg
100201 O-TENTIC DURUM CAJA 10x1kg
000194 O-TENTIC ANCIEN CAJA 10x1kg

FERMENTACIÓN
CONTROLADA
Y ALETARGADA

100140 S500 ACTI PLUS ATLAS SACO 25Kg
100121 TOUPAN LISSO SACO 25Kg

PROCESO CONGELACIÓN

000221 KIMO IGLOO SACO 25Kg
000223 PASO DOBLE SACO 20Kg
               Prima Precocido Acti-Plus SACO 25Kg
100124 TOUPAN PRECOCIDO SACO 25Kg

LARGA CONGELACIÓN

000205 SOFT’R BOLLERIA SACO 25kg
               SOFT’R FRESH SACO 25kg
100130 SOFT’R CP 0210 SACO 25kg
               SOFT’BRIOX EASY SACO 25kg

COMPLEMENTOS

001262 MALTA TOSTADA PURATOS SACO 12kg
003893 MALTA CEBADA MUNICH 15,15EBC 2 SACO 25kg
000228 SABOR PURATOS SACO 25Kg
000227 PURA MALTE PURATOS SACO 15Kg
               PURA CENTENO PURATOS SACO 15Kg
000118 CENTENO EN GRANO ALEMAN SACO 25kg
000224 BOUQUET PURATOS SACO 25Kg
100247 MALTA TOSTADA BLANCA PURATOS SACO 20kg
000062 ACIDO CITRICO SACO 25kg
000063 ACIDO SÓRBICO E 200 SACO 25kg
001321 ACIDO ASCORBICO SACO 25kg
000064 ALMIDON MAIZ SACO 25kg
001735 ALMIDON DE PATATA SACO 25kg
000065 ALMIDON MODIFICADO 25kg
000067 BICARBONATO SÓDICO SACO 25kg
000070 FECULA DE PATATA SACO 25kg
000074 GLUTEN DE TRIGO SACO 25kg
000078 PROPIONATO CÁLCICO SACO 20kg
000079 SORBATO POTASICO SACO 25kg
100222 MEJORANTE CONCENTRADO SACO 25kg
003840 SOJA AMARILLA SACO 25kg

MIXES
EASY

MIXES PANES ESPECIALES

               CREARTE BAGUETTE BOLSA 10kg
               EASY BAGUETTE 10% SACO 25kg
               EASY BAGUETTE 50% SACO 25kg
               EASY BAGUETTE 100% SACO 25kg
000232 EASY BÄRENSPITZ SACO 25kg
000232 EASY MOLLETE 100% SACO 25kg
               EASY PASO DOBLE 25% SACO 25kg 1
00475    EASY SPEKKEL 50% SACO 25kg
000237  SIEBENFELDER 100% SACO 25Kg

MIXES PANES RÚSTICOS

100147 CREARTE GALEGO SACO 5kg
100126 CREARTE CIABATTA SACO 25kg
               EASY ALDEANO 50% SACO 25kg
000229 EASY CAMPESTRE 50% SACO 25kg
               EASY CHAPATA 10% SACO 25kg
000230 EASY CHAPATA 50% SACO 25kg
               EASY CHAPATA M 50% SACO 25kg
000231 EASY GALICIA 50% SACO 25kg
               EASY PAGÉS M 50% SACO 25kg

MIXES PANES DE SALUD

               EASY AVENA 50% SACO 25kg
               EASY BAGUETTE FIBRAS 50% SACO 25kg
000233 EASY CENTENO 50% SACO 25kg
000235 EASY MULTICEREALES 50% SACO 25kg
000236 EASY MULTIGRAINS 50% SACO 25kg
               EASY PASO DOBLE FIBRAS 50% SACO 25kg
000238 EASY SOJA 50% SACO 25kg
               EASY FIBRASAN SACO 25kg
               EASY WHOLEGRAIN SACO 25kg
               EASY ESPELTA SACO 25kg

MIXES PANES BLANDOS

000241 DE LUXE PAN MOLDE 10% SACO 20Kg
000242 EASY HAMBURGUER 50% SACO 25kg
000243 EASY PAN MOLDE 50% SACO 25kg
000244 EASY RÚSTICO SOFT 50% SACO 25kg

MIXES BOLLERÍA

                EASY RICHE 50% SACO 25Kg
                EASY BRIOX 50% SACO 25Kg
                Easy CROISSANT 50% SACO 25Kg

MIXES BERLINA

                BERLINA 100% SACO 25Kg
                BERLINA PLUS SACO 25Kg
                OBELINA 100% SACO 14Kg

Dulpan_Lesaffre

LEVADURAS

000113 LEVADURA SECA SAF-INSTANT
            
20 PAQUETES x 500g
003762 LEVADURA ALGIST BRUGGEMAN
            5 PAQUETES x 500g
000109 LEVADURA FRESCA L’HIRONDELLE
            4 PAQUETES x 500g
000110 LEVADURA INSTANTÁNEA INSTANT SUCCESS
            4 PAQUETES x 500gg
000111 LEVADURA INSTANTÁNEA SAF-INSTANT-ROJA
            20 PAQUETES x 500g
000114 LEVADURA INSTANTÁNEA SAF-INSTANT-ORO
            20 PAQUETES x 500g
000112 LEVADURA INSTANTÁNEA SAF-SOBRES
            10kg – 6 SOBRES x 14Uds
003630 BAKER BONUS RS 190 STAR 25Kg